I loved this loaf cake, followed the recipe exactly but used walnuts instead of pecans. Checked after 40 mins and noticed (in a normal gas oven toward top) and it was browning slightly so covered with foil for last 20 minutes. Came out great, moist and not crumbly at all. I used fine cornmeal (polenta) which was gluten free. Was the only fine polenta I could find (asda) didn't taste grainy at all for me. Definitely similar to Christmas pudding. My 3 and 5 year olds enjoyed a little bit too. Probably wont last long!
Resepi dan cara membuat kek pisang
Resepi dan cara membuat kek pisang. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kek pisang dan cara memasak kek pisang sehingga siap untuk dimakan. Anda boleh rujuk resepi dan cara membuat kek pisang disini.
Bahan-bahan :
3- 4 biji pisang emas (saiz sederhana)- dilenyek2
1 cawan gula pasir
3/4 cawan minyak masak
3 - 4 biji telur gred A
2 cawan tepung gandum diayak
1 sudu teh esen vanilla
Sedikit baking powder
Secubit garam (Kalau suka)
Cara membuat :
1. Panaskan oven ke suhu 180 darjah Celcius api atas bawah.
2. Sediakan loyang & sapukan margerin serta alaskan kertas minyak kalau suka
3. Pukul gula, telur, minyak dalam mangkuk hingga kembang & sebati
4. Masukkan tepung(+baking powder) dan kacau rata dengan senduk.
5. Masukkan pisang, esen vanilla (+garam) . Gaul sebati.
6. Tuang adunan ke dalam loyang dan masak dalam oven selama 40 - 45 minit atau hingga kek bertukar keperangan.
7.
Cucuk tengah kek dengan lidi sate untuk mengetahui samada kek dah
masak dengan sempurna ataupun tidak.
Dah siap. Resepi dan cara membuat kek pisang. Sekarang tiba masanya untuk kita makan :)
Source and citation:
http://kesumaangsana.blogspot.com/2014/03/resepi-kek-pisang-kek-batik-yang-simple.html
Anda mungkin menyukai:
Resepi dan cara membuat kek lapis masam manis
Resepi dan cara membuat kek lapis pelangi
Resepi dan cara membuat kek lapis sarawak
Resepi dan cara membuat kek coklat
Resepi dan cara membuat cup cake